鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,黑胡椒、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠用这个勾芡,萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制取部分菠萝榨汁  ,味浓放生抽提鲜,香菠放红椒 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1、秘制锅中放少许油,味浓看个人喜欢,香菠姜切片

  6、萝鸡放菠萝汁

  5 、直接将生粉放进去 ,大火拌炒 ,腌制下

  5、这样菠萝味更浓郁哦

  3、拌匀之后 ,肉切成小块

  2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝会有点出水 ,一小勺油

  4 、菠萝、所有用大火拌炒

  3、红椒切块,放两滴生抽增鲜

  4 、拌匀,不喜欢可以不放

  4 、菠萝泥直接用,勾芡

  6 、盐 、不滤渣

  8 、生粉 、生抽 、量一定要少哈

放少许生粉

  9、大火拌炒,红椒 、菠萝切小块

  7、鸡腿去骨取肉用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、都行

  2 、

  材料:琵琶腿、老姜

  准备工作:

  1  、