4、做巨盐一小撮、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干
5、手撕
3 、香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟辣椒粉 1小勺（约2g） 、做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。取一根香菇根 ，肉干大火3分钟左右即可取出 。手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇
8 、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，香菜碎一点点。好吃
7、）
摘下的香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，生抽2茶匙（10ml） 、先撒盐，6 、可以视情况自己延长时间 。
做法 ：
1、颠匀 。
2 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
9 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，不至于太干 。取一个可以进微波炉的大盘 ，把所有的香菇根都处理好 。平时做香菇菜时 ，用刀拍松 。将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，色拉油2茶匙（10ml） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、