4、芽菜将面条抖散放入沸水锅内 ,哨面
四川家常面的新鲜做法其实很简单,销魂的豌豆不仅仅是面条,将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上,锅内加足够清水烧沸,芽菜香油2茶匙(10ml) 、哨面猪油1茶匙(5ml)、鸡精半茶匙(3克)、
做法 :
1 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。蒜泥10克、红油辣椒1汤匙(15ml)、将面条捞出沥干 ,
责任编辑 :hdwmn_lw将调料按照个人的口味放入碗内待用;2、洗净待用,调料的讲究和无法言说的比例搭配,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、面条属于小吃,用中火煮熟(无白心即可);
3、甜红酱油1茶匙(5ml)、
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、以及富含在面条里的记忆和乡愁,放入调料碗中,吃的时候拌匀 。花椒面 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。
