4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒
3香菇 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐鸡精 、春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，先下入火腿丁炒出火腿香味。韭洗净切成小段 。生抽1/2汤勺、香油
做法 ：
1主要材料图。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。红椒1个 、香菇 3朵 、直至豆腐的外表全部金黄，
6锅中余油 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，和火腿分别切成丁 ，韭菜、
8接着下入红椒翻炒几下 。盛出备用。
食材明细 ：豆腐1块 、滴入几滴香油 ，
12调入少许鸡精 、火腿 、