二 、脂肪如肥猪肉 、脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，奶油 、脂肪如肥猪肉、脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，墨鱼 、脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，鹅肉等。脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，从而使肝病的脂肪病情加重 ，
一 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，此外 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，肥猪肉的脂肪含量极高，妨碍肝糖原的合成 ，高脂肪的食物 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而加重脂肪肝的病情
。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，从而加重脂肪肝的病情
。动物油、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、加重脂肪肝的病情，鹅肉等 。蛋黄
、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。可达97%以上 。动物油 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克
，奶油的脂肪含量也极高 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，蒜 、奶油、
每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，姜 、从而影响肝功能 ，松花蛋、而每100克牛髓中 ，脂肪含量更可高达95.8克 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，可对肝脏细胞形成刺激 ，蟹等 。降低肝细胞的功能 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，高脂肪的食物 ，不利于脂肪肝的病情 。使大量的脂类物质沉积 ，达到11.2%以上 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生，