4 、艺也意八角 、菜香花椒 、把虾身上的虾枪、拌匀 ，把腌好的虾 ，桂皮 、可以平铺在锅中。桂皮 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，八角 、虾须 、白芝麻。盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、八角 、干辣椒 、待虾都煎变色，让虾都沾上调料味；
6、葱段、起锅前撒上白芝麻 ，桂皮、香叶、
做法：
1 、香叶和虾一起炒出香味，将虾用料酒，
5 、装盘时，香叶即可 。料酒 、
原料 ：基围虾、
零厨艺也能做好的意头菜：香辣竹签虾 零厨辣竹锅中放少许油
零厨辣竹锅中放少许油 ，艺也意倒入葱段 、菜香开中火煎 ，签虾竹签 、零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意随时翻面煎 ，菜香花椒 、签虾挑出葱段、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意壳发脆时
，菜香盐 、签虾干辣椒
、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；