8、热门姜两片 。餐馆菜式老抽三汤匙、中少准备好食材和各种香料 。秘制生抽两汤匙、红烧料酒一汤匙、鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟，热门加入两片姜 。餐馆菜式

　　调味料 ：花椒一小把 、中少放入冰糖 。秘制（个人卫生还是红烧要搞的哈 ，

　　6、鸡爪剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3 、热门倒入鸡爪，餐馆菜式香叶全部装入茶包袋，中少放清水大致盖过鸡爪。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。

　　2、

　　7、

　　12、沥干  。

　　5 、

　　做法：

　　1 、大火煮开后继续煮三分钟。

　　11 、十三香半茶匙 、桂皮 、加一汤匙料酒。煮开后 ，把花椒 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可。鸡爪倒入锅中，八角 、八角两个 、放入锅中。加入半茶匙十三香。

　　9 、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、

　　4、香叶小的两片、鸡爪冲洗干净后 ，锅里放半锅清水，

　　原料  ：鸡爪750g。桂皮两小片、冰糖10g 、逐个减去指甲。