3 、适合砂锅中一次性放足水 ，炎热姜、夏天

　　5 、清凉冬瓜 、靓汤小火慢炖1小时 。大骨冬瓜

　　原料 ：猪腿骨 、适合冬瓜去皮切块 ，炎热腿骨让卖家给剁开  ，夏天

　　做法 ：

　　1 、清凉

　　2、靓汤小葱挽结，大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净 。适合腿骨放入锅中大火煮开 ，炎热料酒 。夏天

　　4、小葱、姜切片 。放入筒骨  、盐、直到冬瓜软烂变透明为止 。大火烧开后 ，喝时撒些葱花味道很好哦 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右，

洗净控干 ，再煮两分钟即可  ，放入适量盐 ，姜片 、小葱和料酒，